RosaCaleta im BAU
Dienstag, der 3. Mai 2022
Kommenden Samstag, 7. Mai und Sonntag, 8. Mai wird das Restaurant im BAU (Bau am Ufer, Kiehlufer 121, 12059 Berlin) von Chefkoch Troy Lopez betrieben.
Das Menü gibt es zwischen 17 Uhr und 22:30 Uhr (letzte Bestellung). Reserviert bitte per E-Mail an: catering@rosacaleta.com
Kommt vorbei, um wieder in den Genuss von Troys leckerer jamaikanischer Fusion-Cuisine zu kommen!
Das Menü
Vorspeisen
- Jerk Chicken Wings
- Kokosgarnelen
- Süßkartoffel-Kokos-Suppe
Hauptgerichte
- Klassisches Jerk Chicken mit Rice’n Peas, Cole Slaw und gebratenem Dumpling
- Jamaikanisches Rinderragout mit Kokos-Kartoffelpüree und grünen Bohnen
- Würziger Schweinebraten mit Rice’n Peas sowie Gemüse
- Süßkartoffel-Ingwer-Gnocchi in grünem Spargel-Gemüse-Cookdown (vegan)
Nachtisch
Mango-Tiramisu (dekadentes, cremiges Dessert)
RC Signature Cocktails – alle auf Rumbasis
- RC Rum Punch
- Creamy Emily
- Make Me Young and Beautiful
